目前分類:大嬸婆野薑花粽台北中和店 (17)

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嚴選台灣在地食材製作!送禮自用兩相宜!




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大嬸婆野薑花粽(中和店)
電話:02-2949-4968
傳真:02-2949-4056







大嬸婆會秉持著「安全」「衛生」「健康」「養生」「美味」


五大理念製作產品

希望大家能繼續給予支持與指教,謝謝。


大嬸婆野薑花粽(台北總店)


市中和區興南路二段88號(近烘爐地)


TEL:2949-4968

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大嬸婆野薑花粽

在新北市中和,有一間粽子店,是用野薑花來當香料,取代味精的死鹹,就連粽葉也都是用野薑花的葉子來包。
讓這個野薑花肉粽一蒸好,就散發出淡淡的花香,美味清甜的口感,一顆只要15塊。
填飯、折葉、再綁線,員工包粽子超俐落,不到十五秒就包好一個粽。
動作這麼熟練,因為這個野薑花肉粽,可是端午節檔期超熱門內粽,一天可以賣到20萬顆。
蒸籠一掀開,就聞到撲鼻的淡雅花香。
野薑花肉粽是用野薑花根部來當香料調味,再用野薑花葉來包粽,取代味精的死鹹,品嘗到的是野薑花的迷人清香。
一顆才十五塊的肉粽,實在有夠便宜。
但如果怕剝粽子沾手嫌麻煩,還有 松坂豬肉油飯,一碗也只要20塊。
雖然只要兩個銅板,但老闆娘油飯裡放的肉絲可是用上等 松坂豬肉,再用蝦米跟香菇炒出香味,讓客人吃得筷子停不下來。
響應端午,台北市舉辦抗漲美食嘉年華,40間小吃店都推出20元以下銅板美食。
讓民眾花最少的錢,品嘗到最多美味。

引用:http://www.ttv.com.tw/cuisine/Detail.aspx?rid=1491

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狂賀!大嬸婆入選台北肉粽大獎賽前十強!!
6/17將進行最終決賽!歡迎大家至現場為大嬸婆加油!評選試吃唷~

台北愛米食 「臺北肉粽大賽」。

一、前言
本處於去(100)年9月份辦理之首屆米食大賞,成功整合14縣市特色米食文化,並以推廣米食消費的實際行動,協助中南部農村經濟發展、顧及糧食經濟安全並擴大城鄉交流;為延續米食消費熱潮,本處預定101年6月15日至101年6月17日假花博美食商城舉辦「節慶家常米食嘉年華」,廣邀全臺各縣市之肉粽、油飯、壽司及飯糰店家參與,現場並將舉行「臺北肉粽大賽」。

二、競賽目的
肉粽,一道深具歷史與端午節慶意義之料理小吃,已成為臺灣非常普遍的傳統美食代表,並因地理、族群的不同而發展出南部粽、北部粽、客家粄粽、鹼粽、潮州粽等多樣化的特色,餡料的挑選、蒸煮的技巧等皆是肉粽美味與否的重點所在。本活動號召本市及外縣市之店家交流廚藝,除鼓勵創造明星商品或店家外,推廣米食消費,讓民眾能感受到米食的魅力,以深耕及傳承中華米食料理文化。

三、辦理單位
主辦單位:臺北市政府
承辦單位:產業發展局/商業處
執行單位:中天電視股份有限公司
聯絡窗口:02-66007766轉2377 臺北愛米食活動專案小組





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為了迎接即將到來的端午節,台北市商業處10日舉辦「台北肉粽大獎賽」,以台北粽和創意粽為主題,一方面提升稻米價值,同時也大力推廣美味的米食。中央社記者孫仲達攝 101年6月10日

引用:http://www.cna.com.tw/Views/Page/Search/hyDetailws.aspx?qid=20120610000025&q=%e5%8f%b0%e5%8c%97%e8%82%89%e7%b2%bd%e5%a4%a7%e7%8d%8e%e8%b3%bd

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端午人氣包粽!年年得獎!!蘋果評比媒體爭相報導




大嬸婆野薑花粽:10顆入 239元/盒
大嬸婆野薑花素粽禮盒:10顆入 239元/盒
大嬸婆傳家寶粽禮盒:6顆入 350元/盒
大嬸婆麻油雞腿粽禮盒:5顆入 390元/盒


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電話:02-2949-4968
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大嬸婆2/9將在竹東客家戲曲公園與大家見面唷~現場有好吃好玩又有拿~還有摸彩等著您哦~


 


客庄十二大節慶-2月竹東天穿日台灣客家山歌比賽


http://ihakka.cp26.secserverpros.com/2mon/tianchuan_info.htm

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2011 OTOP大賞頒獎典禮暨


地方特色國際嘉年華


~百年心 台灣情 OTOP足感心~


~全國精選3505000多件商品,盡在OTOP地方特色國際嘉年華~


建國一百年,OTOP好禮大贈送!


時間:10/21(五)-10/23(日)


1021(五)下午1530-晚上2100


1022(六)早上1100-晚上2100


1023(日)早上1100-晚上1900


地點:台北市信義區松壽路A13(戶外場地)


(新光三越A11旁、松壽路與松仁路口)


經濟部中小企業處為推廣OTOP(One Town One Product)台灣地方特色產業,搭配台灣設計年2011臺北世界設計大展舉辦「2011 OTOP地方特色國際嘉年華」,邀請全國350家優良廠商以及全國各縣市十大伴手禮得獎廠商展售5000多件商品,包含南部來的-麻豆柚子糕、安平蝦餅、荷鄉香蓮、林家豬腳、蜂蜜故事館、老楊方塊酥,中部來的-裕珍馨奶油酥餅、養聖擂茶、日月潭盧園紅茶、桐花戀人、稻香客家米食、江記客家美食,北部來的-大呷麵本家、台塑美好家園、世運食品、國際米粉以及樹火紀念紙博物館、袖珍藝術創作,東部來的-曾記麻糬、瑞穗有機生態農場、花蓮理想大地,金門澎湖來的-海龍海產、一來順貢糖等眾多OTOP特選好禮,盡在2011 OTOP方特色國際嘉年華,現場還有熱鬧豐富的表演活動「街頭藝人表演」、「熱情原住民舞蹈表演」、「超炫互動魔術秀」、「現場Live演唱表演」等,邀請您一同來同歡!


OTOP展區共分為「魅力台灣好禮區」、「優質創意工藝區」、「流行時尚生活區」以及「OTOP國際得獎展示區」,現場還有「一元起標」「限量秒殺」等促銷活動並提供免費試吃、DIY體驗、消費滿額還可參加「集點送好康」以及iPad 2抽獎、10/2210/23下午三點和六點還有福袋排隊購(每場限量100),各時段皆有豐富的促銷活動以及有獎贈答等,好康一籮筐等你來搶購!


集點送好康(保證通通有獎)


好康1幸運大轉盤消費滿500元,即有眾多OTOP精選好禮、50元折價券等你拿。


好康2好禮雙重送消費2區滿1000元,即送雙重好康:OTOP特選好物,50元折價券二張。


好康3加碼大摸彩消費3區滿1500元,除享以上好康,還可再抽iPad 2SONY數位相機、2011臺北世界設計大會限量紀念悠遊卡大獎。


 


秒殺!限時搶購


「一元競標」及「買一送一」等多項促銷活動,眾多OTOP超值商品,限量搶購,相揪鬥陣搶便宜!


指導單位:經濟部


主辦單位: 經濟部中小企業處


執行單位: 財團法人台灣創意設計中心、雅比斯國際創意策略股份有限公司



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大嬸婆將在10/21(五)~10/23(日)在台北市信義區新光三越A13停車場(松壽路11號旁空地)參加2011 OTOP地方特色國際嘉年華!現場有好吃!好玩及好康等活動!希望大家一起來同樂唷~

~全國精選350家5000多件商品,盡在OTOP地方特色國際嘉年華~ 時間:10/21(五)-10/23(日) 10月21日(五)下午15:30-晚上21:00 10月22日(六)早上11:00-晚上21:00 10月23日(日)早上11:00-晚上19:00 地點:台北市信義區松壽路A13(戶外場地) (新光三越A11旁、松壽路與松仁路口) 經濟部中小企業處為推廣OTOP(One Town One Product)台灣地方特色產業,搭配台灣設計年2011臺北世界設計大展舉辦「2011 OTOP地方特色國際嘉年華」,邀請全國350家優良廠商以及全國各縣市十大伴手禮得獎廠商展售5000多件商品,包含南部來的-麻豆柚子糕、安平蝦餅、 荷鄉香蓮、林家豬腳、蜂蜜故事館、老楊方塊酥,中部來的-裕珍馨奶油酥餅、養聖擂茶、日月潭盧園紅茶、桐花戀人、稻香客家米食、江記客家美食,北部來的- 大呷麵本家、台塑美好家園、世運食品、國際米粉以及樹火紀念紙博物館、袖珍藝術創作,東部來的-曾記麻糬、瑞穗有機生態農場、花蓮理想大地,金門澎湖來的 -海龍海產、一來順貢糖等眾多OTOP特選好禮,盡在2011 OTOP地方特色國際嘉年華,現場還有熱鬧豐富的表演活動「街頭藝人表演」、「熱情原住民舞蹈表演」、「超炫互動魔術秀」、「現場Live演唱表演」等, 邀請您一同來同歡! OTOP展區共分為「魅力台灣好禮區」、「優質創意工藝區」、「流行時尚生活區」以及「OTOP國際得獎展示區」,現場還有「一元起標」「限量秒殺」等促 銷活動並提供免費試吃、DIY體驗、消費滿額還可參加「集點送好康」以及iPad 2抽獎、10/22、10/23下午三點和六點還有福袋排隊購(每場限量100份),各時段皆有豐富的促銷活動以及有獎贈答等,好康一籮筐等你來搶購! 集點送好康(保證通通有獎) 好康1: 幸運大轉盤消費滿500元,即有眾多OTOP精選好禮、50元折價券等你拿。 好康2: 好禮雙重送消費2區滿1000元,即送雙重好康:OTOP特選好物,或50元折價券二張。 好康3: 加碼大摸彩消費3區滿1500元,除享以上好康,還可再抽iPad 2、SONY數位相機、2011臺北世界設計大會限量紀念悠遊卡大獎。 秒殺!限時搶購 「一元競標」及「買一送一」等多項促銷活動,眾多OTOP超值商品,限量搶購,相揪鬥陣搶便宜!

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2010大嬸婆野薑花粽 入選新北市客家等路

感謝客家電視~報導大嬸婆野薑花粽  入選新北市客家等路~

您們所提供寶貴的建議,是大嬸婆改進的目標

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大嬸婆將於9/10~9/18參加台北米食大賞百味米食嘉年華活動!!
活動地圖在花博公園爭豔館~與大家一起呷好米!讚美食唷~歡迎大家一起來同樂~
台北米食大賞

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從新竹內灣紅到全台的經典客家野薑花粽,淡雅的香味,現在飄進新北市。

訂購電話接不完,特別是到了端午節,曾經熱銷160萬顆,就連網路的買氣也是搶搶滾,大約一個小時訂單就增加100多張,

平均不到一分鐘,就賣出一份,小小的野薑花粽,到底有什麼樣的魅力?吸引民眾爭相搶購。

不管是客家風味粄粽、野薑花粽還是傳統粽子,都受到客人歡迎,藝人秦偉、陶晶瑩也曾來消費,店家更獲選為2010年新北市客家食品選拔優勝廠商。

感謝愛爾達電視~台灣呷透透採訪大嬸婆野薑花粽台北中和店~


連結網址:http://yo.xuite.net/info/element.php?id=Ok9O1vc3y1ErpeuRUa1xVM
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北市中和區興南路二段88號(近烘爐地)


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大嬸婆再度推出團購好康啦~此次大嬸婆把盤子都打破了!!推出招牌粽禮盒!不到五折的價格!!10顆只要109元就能三五好友一起享用唷!還送精美包裝禮盒!要送禮也很划算~真的夠超值的啦!!不搶真的是瘋了~~


【大嬸婆】台北總店位於中和興南路,近烘爐地,以國寶級漫畫大師劉興欽筆下主角人物「大嬸婆」為品牌形象,出品一系列台灣傳統美食,志於傳承本土文化,發揚故鄉好滋味!其中,被視為新竹內灣特產的野薑花粽更獲選2010台北縣客家等路、國宴粽、蘋果日報評比端午節粽子第二名、多家飯店指定等殊榮!


新鮮不油膩的招牌粽也是另一味懷念經典,屢次與Groupon好評合作的大嬸婆,這次推出端午禮盒,讓你不到半價就能帶走這款傳家美味噢!


米粒皆手工拌炒至半熟,各種豐富食材新鮮入餡:獨家配方醃漬入味的特級豬絞肉、口感綿密的花生、埔里香菇、鮮美甘甜的蝦米、道地的客家菜脯,從挑選、處理或烹調,皆嚴格把關,讓你吃得安心又開心!



冷凍保存的粽子最多可存放6個月!完全解凍後,放置水開的蒸籠上,蒸煮20分鐘左右,在綁線處用手輕按,感覺內部鬆軟,就能大快朵頤嘍!

趕快上來搶購吧!!晚了就沒囉~
http://www.groupon.com.tw/index.php?showpop=0&widgetid=39&id=1188




大嬸婆野薑花粽(台北總店)


市中和區興南路二段88號(近烘爐地)


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恭喜大嬸婆(伊柏亞)獲得「城鄉禮讚‧台北嘉年華」的活動參展資格唷~
活動日期:100/5/7~100/5/8
活動地點:台北市府廣場前~
歡迎大家來找大嬸婆吃粽!包中唷~~
活動網址:http://www.bizmatching.org.tw/



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應網友要求!大嬸婆又再次與地圖日記合作古早味套餐!
 這次有隻大雞腿唷~香噴噴令人超想咬一口的啦~加上鎮店之寶黑紅雙醬!!真是人間美味呀~
 雙人價$169元!一個人只要$85元唷~趕快上來搶吧!!晚了就搶不到囉~

大嬸婆古早味雙人套裝

趕緊上來搶購唷~http://www.groupon.com.tw/index.php?id=997&mt=1840


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大嬸婆
美食餐廳, 台北 | 18. MAR, 2011
【大嬸婆】台北總店位於中和興南路,近烘爐地,以國寶級漫畫大師劉興欽筆下主角人物「大嬸婆」為品牌形象,出品一系列台灣傳統美食,志於傳承本土文化,發揚故鄉好滋味,其中,被視為新竹內灣特產的野薑花粽更獲選「2010台北縣客家等路」、國宴粽、蘋果日報評比端午節粽子第二名、多家飯店指定等殊榮。

大嬸婆的創始人周董,自幼即鍾情於美食,總愛在母親身旁、灶腳邊跟進跟出,耳濡目染之下,9歲便能做得一手好菜。在台北求學時幸得台菜當時頗富盛名的「阿樂師」、「北投阿宏師」指點烹飪密技,為日後大嬸婆之食品開發奠下根基。原先從事國際知名品牌禮品貿易的周董,一連串的因緣際會下跨足食品銷售,逢漫畫大師劉興欽授權筆下的「大嬸婆」為形象,並請來獲法國藍帶殊榮的國宴御廚吳大為師傅擔任產品總顧問,終創立今日廣受大眾喜愛的大嬸婆食品。

口口滿餡的大嬸婆野薑花粽擁有60年傳統,遵循客家古法、選用新竹尖石鄉所產之高山香菇及野薑花製作。野薑花根粉需耗時五週採收、脫辣、曝曬、研磨,再拌炒蝦仁、香菇、蘿蔔乾、低脂豬肉等頂級台灣食材,始成散發獨特花香的大嬸婆野薑花粽。本著安健康、衛生、美味、養生的堅持,大嬸婆野薑花粽一律不添加防腐劑、人工色素、香精,並採-18°C急速冷凍,多層次包裝,讓大家吃得安心。大嬸婆不斷改良與進步,傳承百年古早風味,科學管理保証品質,更以「包粽婆野薑花粽」獲行政院客家委員會嚴選認証最佳客家美食、年度首選名產伴手禮!

除了招牌野薑花粽,大嬸婆共有近200種商品,多觸角開發,提供顧客全方位的美食饗宴,其中「周董滷味」更是廣受歡迎的到店必點!周董希望能將大嬸婆野薑花粽一步一步從直營、加盟展店,逐漸行銷至國際。周董認為,「做到美味的口感是基本(吃得好吃),視覺上的享受則是工夫(看得好吃),而令人懷念、想起來便口水直流才是美食最高境界的真本事(想得好吃)。」當然,這也是周董對大嬸婆的期許,並且以這份期許和對高品質的堅持、把關,繼續傳承這些迷人的傳統好味道。

圖文引用:http://www.atlaspost.com/mygroupon/store.php?id=108

感謝大家的支持~

大嬸婆會秉持著「安全」「衛生」「健康」「養生」「美味」


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希望大家能繼續給予支持與指教,謝謝。








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新北市中和區興南路二段88號(近烘爐地)


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大嬸婆野薑花粽台北總店1/9隆重開幕~



一早就有很多人來排隊想品嚐一下野薑花粽的美味~


















排隊的人龍真的有夠長~還去擋到其它店家的門口~真是不好意思~


我們除了販賣野薑花粽之外!還有客家板條和吃了會涮嘴的魯味唷~


希望大家能給大嬸婆野薑花粽多多支持~有空來坐唷~~

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